Dagen startede tidligt. Kl 03.30 startede jeg bilen og drog imod Koi-Area for at hente de fisk jeg havde købt på auktion tilbage i september.

Vi ankommer lidt tidligere end planlagt, men de er allerede igang med at fange fiskene op af det midlertidige kar de gik i.. alle fisk blev tjekket opimod det som er bestilt derefter pakket i poser og kasser.

Der er sådan at der hvor koi'erne bliver sendt ud fra er et seperat rum i deres karantæne område. Lige nu har de mere end 10.000 tosai gående og har endnu en sending på vej om et par uger. Alle kar med seperat filter og låg. Imponerende!

Når fiskene har afsluttet deres karantæne, så bliver de transporteret til deres drivhus på 2500m², hvor de opbevares til de bliver solgt. De har endnu et drivhus under opbygning på 10.000m2. Det fortæller lidt om hvilken skala de opererer på

Alle fisk kom godt hjem, fisk taget billede, blev målt, et skrab og i karantæne karet med 0.6 Salt. Ingenting fundet på skrabene og kun 2 med meget lette transportskader

Kvaliteten på fiskene lever bestemt op til forventningerne

En super oplevelse for mit vedkommende